Duik in de wereld van cacao en chocolade! Bezoek een Mayatempel waar cacaobonen al 5.000 jaar geleden werden geconsumeerd, stap aan boord van het schip van Cortés dat cacao naar Europa bracht, en ontdek hoe chocolade in de 17e eeuw aan het Franse hof werd genoten. Ontdek hoe het in het begin van de 20e eeuw in België werd omgetoverd tot de beroemde “praline.”
Uw bezoek omvat demonstraties, proeverijen en een audiogids.
Demonstraties
Elke dag werkt de chocolatier van Choco-Story Brussels voor het oog van de bezoekers. Hij legt uit hoe de beroemde Belgische praline op ambachtelijke wijze wordt gemaakt en deelt de geheimen van zijn vakmanschap. Deze demonstraties vinden de hele dag plaats tijdens de openingsuren van het museum en eindigen met een proeverij van een creatie van de meester-chocolatier.
Choco-Story Brussels
Stoofstraat / Rue de l’Étuve 41 | 1000 Brussel | +32 2 514 20 48 | info@choco-story-brussels.be
