Plongez dans l’univers du cacao et du chocolat ! Traversez un temple maya, où les fèves de cacao étaient consommées il y a 5 000 ans, embarquez sur le navire de Cortés qui rapporta ces fèves en Europe, et découvrez comment le chocolat était savouré à la Cour de France au 17ᵉ siècle. Apprenez ensuite comment il fut transformé en la célèbre praline belge au début du 20ᵉ siècle.
La visite inclut des démonstrations, des dégustations et un audioguide.
Démonstrations
Chaque jour, le chocolatier de Choco-Story Brussels vous dévoile les secrets de la fabrication artisanale de la fameuse praline belge. Pendant ces démonstrations, organisées en continu tout au long des heures d’ouverture du musée, le maître chocolatier partage son savoir-faire et clôture par une dégustation de l’une de ses créations.
Choco-Story Brussels
Rue de l’Étuve / Stoofstraat 41 | 1000 Bruxelles | +32 2 514 20 48 | info@choco-story-brussels.be
