Book

Room Service Menu

Liman Hotel Gastenmap – Welkom!

ROOMSERVICE MENU

Hoofdgerechten

Beef Moussaka          28,00€

Een traditioneel Grieks gerecht met lagen gegrilde aubergine, rundergehakt gestoofd in een kruidige tomatensaus, bedekt met een romige bechamelsaus en gegratineerd in de oven.

Zalm Lasagne         30,00€

Delicate lasagne met lagen verse pasta, gerookte zalm, spinazie en ricotta, alles overgoten met een romige bechamelsaus en gegratineerd met kaas.

Pesto Pasta                23,00€

Al dente pasta bedekt met huisgemaakte pestosaus van verse basilicum, walnoten, Parmezaan en olijfolie, een explosie van mediterrane smaken.

Caesar Salade              21,00€

Een klassieke salade met knapperige romainesla, goudbruine croutons, geraspte Parmezaan en gegrilde kip, overgoten met een romige en smaakvolle Caesar dressing.

* Tijdens de openingsuren van ons Zeyya restaurant zijn onze à-la-cartemenu’s ook beschikbaar. Voor een volledige lijst, bel roomservice op 1002.
* Let op: een bezorgtoeslag van €10 wordt toegevoegd aan de totale prijs van uw roomservicebestelling voor maaltijden en een toeslag van €5 voor bestellingen die alleen drankjes bevatten.

Dranken

Warme dranken
Americano 6,00€
Cappuccino 5,50€
Russische melk 5,50€
Warme chocolademelk 5,00€
Wiener chocolade 5,80€
Matcha latte 6,50€
Frisdranken
Coca Cola / Cola Zero 4,00€
Limonata 4,00€
Aranciata 4,00€
Bieren
Taras Boulba 6,00€
Zenne Pils 6,00€
Zinnebir 6,00€
Stella 0% 4,00€
Waters
Aqua Panna 25cl / 50cl 3,50€ / 7,00€
San Pellegrino 25cl / 50cl 3,50€ / 7,00€

*Alle prijzen zijn inclusief BTW.
*Informeer ons over allergieën voordat u bestelt.
*Voor meer informatie over onze dranken bel roomservice op 1002.

RESTAURANT ZEYYA

Tijdens de openingsuren van Zeyya Restaurant is het à-la-cartemenu ook beschikbaar.

Maandag – Zondag 24 uur per dag geopend voor dranken.

Zeyya Drankenkaart

Drank Prijs
Water
Aqua Panna 25cl 3,50€
Aqua Panna 50cl 7,00€
San Pellegrino 25cl 3,50€
San Pellegrino 50cl 7,00€
Alcoholvrije dranken
Coca Cola 4,00€
Coca Zero 4,00€
Limonata 4,00€
Aranciata 4,00€
Fever Tree Vlierbloesem 5,00€
Fever Tree Rabarber 5,00€
Ritchie Citroen – Framboos 5,00€
Ritchie Grapefruit 5,00€
Huisgemaakte Limonade/IJsthee 6,00€
Sappen
Pajottenlander Biologische Sinaasappel 5,00€
Pajottenlander Biologische Vlierbloesem 5,00€
Pajottenlander Biologische Appel 5,00€
Pajottenlander Biologische Appel-Ananas 5,00€
Warme dranken
Espresso 5,00€
Double Espresso 7,00€
Café 5,00€
Americano 6,00€
Cappuccino 5,50€
Russische Melk 5,50€
Warme chocolademelk 5,00€
Wiense chocolademelk 5,80€
Thee 4,50€
Chai Latte 6,00€
Matcha Latte 6,50€
Irish Coffee 12,00€
Aperitieven
Kir Royal 10,00€
Lillet Wit 8,00€
Lillet Rosé 8,00€
Suze 8,00€
Ricard 8,00€
Dolin Witte Vermout 8,00€
Dolin Bucci Rode Vermout 8,00€
Dolin Droge Vermout 8,00€
Ramazotti Amaro 8,00€
Ramazotti Rosato 8,00€
Campari 9,00€
Bieren
Taras Boulba 6,00€
Zenne Pils 6,00€
Jambe-de-bois 6,50€
Zinnebir 6,00€
Surrealistische Lager 6,50€
Surrealistische Doule Trouble 6,50€
Kriek Lindemans 6,50€
Leffe Blonde 6,00€
Duvel 6,50€
Alcoholvrije bier
Abstinence Absolue 0,4% 6,00€
Stella 0% 4,00€
Tapbier
Surrealistische Pale Ale 50 11,00€
Surrealistische Pale Ale 25 6,00€
Stella Artois 50 8,00€
Stella Artois 25 4,50€
Hoegaarden Wit 50 8,00€
Hoegaarden Wit 24 4,50€
Vodka
Absolut Vodka 10,00€
Zubrowka Bison 11,00€
Belvedere 14,00€
Mary White 15,00€
Tovaritch 11,00€
Gin
Beefeater 10,00€
Malfy Original 12,00€
Malfy Citroen 12,00€
Malfy Met Sinaasappel 12,00€
Monkey 14,00€
Rum
Havana Club Especial 10,00€
Havana Club 7 jaar 12,00€
Havana Club Selección de Maestro 14,00€
Diplomatico 14,00€
La Hechicera 14,00€
Drie Rivieren VSOP 16,00€
Tequila
Olmeca Reposado 10,00€
Patron Silver 12,00€
Patron Anejo 14,00€
Cachaca
Cachaca 51 10,00€
Cachaca Abelha Gold 3Y 14,00€
Mezcal
Mezcal Meteoro 12,00€
Mezcal Momento 10,00€
Cognac
Martell XO 16,00€
Henessy Cognac VS 12,00€
Henessy Cognac XO 24,00€
Grand Marnier Cordon Rogue 10,00€
Whisky Blend
Jameson 10,00€
Jameson Black Barrel 11,00€
Chivas Regal 12Y 11,00€
Royal Salute 21Y 15,00€
Compass 15,00€
Malt Whisky
Oban 15,00€
Macallan 18,00€
Aberlour 18Y 20,00€
Glenlivet 18Y 20,00€
Wereld Whisky
Belgian Owl 14,00€
Nikka from the Barrel 14,00€
Jack Daniel’s 11,00€
Digestieven
Cointreau 8,00€
Adriatico Amaretto 9,00€
Sandeman Ruby 6,00€
Sandeman White 6,00€
Limoncello 8,00€
Amaretto 9,00€
Raki 8,00€
Signature Cocktails
Zeyya Manhattan 16,00€
Italian Sour 16,00€
Creamy Lemon Fizz 16,00€
Tea Time 16,00€
Balkan Sour 16,00€
Mocktails
Virgin Smash 12,00€
Virgin Spritz 12,00€
Virgin Amaretto Sour 12,00€
Virgin Star 12,00€
Klassiekers
Maak mijn Mule 15,00€
Maak mijn Spritz 15,00€
Maak mijn Sour 15,00€
Basil Smash 14,00€
Cosmopolitan 14,00€
Margarita 14,00€
Espresso Martini 14,00€
Negroni 14,00€
Americano 14,00€
Gin Fizz 14,00€
Old Fashioned 14,00€
Clover Club 14,00€
Pornstar Martini 14,00€
Dirty Martini 14,00€

Zeyya Food Menu

À Grignoter

Légumes grillés façon baba ganoush 8,00€
Légumes, grenade, noix
Kaymak Tzatziki 7,50€
Oignons rouges marinés, concombre, aneth, zeste de citron
Tapenade aux saveurs du Sud 8,00€
Olives noires, tomates marinées, câpres, anchois
Houmous crémeux 7,00€
Pickles de betterave, artichaut frit et pois chiches torréfiés

Salades

Salade fraîcheur 9,00€
Fenouil croquant, poire, parmesan, croûtons, menthe, basilic
Salade Zeyya 10,00€
Grenade, feta et Tulum, noix, pomme
Salade gourmande 8,00€
Carottes, fleur d’oranger, raisins, amandes

À Découvrir

Saumon parfum d’Anis 16,00€
Mariné au raki, sauce tomate-poivron, feta, agrumes
Poulpe croustillant 18,00€
Servi avec houmous, taboulé, grenade
Brochette d’agneau Levantin 17,00€
Mousse d’ayran, sumac
Dolma de la mama 16,00€
Choux verts farcis à la turque, sauce tomate, poivrons grillés, crème aigre
Aubergine à la Milanaise 14,00€
Coulis de tomate, parmesan
Tarama Maison 19,00€
Anguille fumée, perles d’avruga, agrumes
Soupe du jour 12,00€
Suggestion du chef

Plats à Déguster

Sole au beurre noisette 38,00€
Tomates cerises confites, câprons, câpres frites, pommes grenaille
Dos de saumon label rouge rôti 35,00€
Sauce vierge aux olives, crème de parmesan, fenouil, purée d’olive
Joue de veau cuite 24h 38,00€
Purée au siphon, jus de veau à la tartufata, chou vert, champignons
Poulet à l’orientale Label Rouge 35,00€
Cuisse de poulet désossée, boulgour pilaf, piments marinés, jus de volaille, yaourt et herbes fraîches
Risotto de fregola sarda 28,00€
Champignons, oignons frits, sauge
Filet pur de boeuf Holstein (+/- 250g) 38,00€
Servi avec salade, frites et sauce au choix
Plat pour Enfant 16,00€
Suggestion du chef

Desserts

Baklava au kaymak 13,00€
Amandes, noix, glace vanille aux noix
Kunefe 15,00€
Kadaïfe, praline pistache, siphon miel, glace pistache
Carpaccio d’orange sanguine 14,00€
Meringue flambée, amandes grillées, fleur d’oranger
Kazandibi 15,00€
Sauce chocolat cannelle, glace chocolat
Café Gourmand 13,00€
Assortiment de pâtisseries méditerranéennes

*Tous nos prix incluent la TVA. Nous prenons en compte les allergies alimentaires. Veuillez nous informer avant de passer commande. Certains plats peuvent contenir des allergènes tels que gluten, lactose, fruits à coque, etc. Consultez notre personnel pour plus de détails.

Zeyya Wine Menu

Champagnes

Laurent Perrier La Cuvée 15,00€ / 90,00€
Laurent Perrier La Cuvée rosé 150,00€
Laurent Perrier Ultra brut 170,00€
Laurent Perrier Grand Siècle 325,00€
Moet Ice Rosé Imperial 120,00€
Moet Ice Imperial 100,00€
R de Ruinart 130,00€
Ruinart Blanc de Blancs 175,00€
Ruinart Rosé 180,00€
Dom Perignon 350,00€
Dom Perignon Rosé 500,00€
Dom Perignon Vintage 475,00€
Armand de Brignac – Brut Gold Velvet 500,00€

Prosecco

Cartemisia 8,00€ / 40,00€
Prosecco Canel Brut 10,00€ / 50,00€
Vendôme Mademoiselle N/A 7,00€ / 35,00€

Witte wijnen

Cotes-du-Rhone JM Cazes 2023 7,00€ / 35,00€
Wijn uit de Rhône-vallei, meerdere druivensoorten, rond, aroma’s van witte perzik, exotisch fruit en abrikoos
Château Martet 2023 7,00€ / 35,00€
Bordeaux wijn, druivensoorten: Sémillon, Sauvignon Blanc, Gris en Muscadelle, droog, mineraal, aroma’s van citrus
Douro Duas Quintas Ramos Pinto 2023 40,00€
Portugese wijn, Douro-vallei, blend van meerdere druivensoorten, aroma’s van rijp fruit en bloemig
Appia Antica 2022 49,00€
Italiaanse wijn, regio Lazio, druivensoorten: Sémillon en Malvasia, aroma’s van peer, kamille en sinaasappelbloesem
Saint-Véran Drouhin 2021 72,00€
Bourgondische wijn, druif Chardonnay, rijk, rond en vol met een mooie textuur en afdronk
Macon Solutré Domaine de la Garenne 2020 68,00€
Bourgondische wijn, druif Chardonnay, intens aroma met tonen van kweeper en mineraliteit
Chablis Joseph Drouhin 2022 81,00€
Bourgondische wijn, druif Chardonnay, rond, boterachtig en levendig
Saint-Peray Paul Jaboulet 2022 68,00€
Rhône-wijn, druiven Marsanne en Roussanne, tonen van perzik, abrikoos, laurier en amandelen
Pouilly-Fumé Riaux 2023 54,00€
Loire-wijn, druif Sauvignon Blanc, droog, mineraal, charmant met tonen van citroen en sinaasappel
Sancerre Daulny 2023 62,00€
Loire-wijn, druif Sauvignon Blanc, droog, mineraal, tonen van vuursteen
Folio Coume del Mas 2023 80,00€
Wijn uit Collioure, druiven Grenache gris en Grenache blanc, witte vruchten, appel, peer, krachtig en genereus
Riesling Estate Huguel 2019 55,00€
Elzasser wijn, druif Riesling, fruitig, bloemig met tonen van honing
Godello Gaba do Xil 2023 57,00€
Spaanse wijn, druif Godello, regio Galicië, Atlantische invloed, zeer frisse wijn
Cervaro della Sala 2022 160,00€
Italiaanse wijn, blend van Pinot Blanc en Viognier, regio Umbrië, rokerige cedergeur met aroma’s van vanille, gebak en mimosa
Condrieu “Les Cassines” Paul Jaboulet 2020 120,00€
Bourgondische wijn, druif Chardonnay, rond, vol en met aroma’s van vanille

Roséwijnen

Domaine de l’Ostal 2023 30,00€
Zeer fruitige wijn, blend van druivensoorten, zure tonen van rode aalbessen en frambozen
Miraval 2023 60,00€
Wijn uit de Provence, blend van Cinsault, Grenache en Rolle, aroma’s van vers fruit en roze bessen

Rode wijnen

Cotes-du-Rhone JM Cazes 2021 7,00€ / 35,00€
Wijn uit de Rhône-vallei, blend van druiven, met aroma’s van zoete kruiden, peper en viooltjes
Les Hauts de Martet 2019 7,00€ / 35,00€
Bordeaux wijn, druif Merlot, krachtig en rijk met aroma’s van donker fruit zoals cassis en bosbes
Cote de Brouilly Laurent Matray 2020 68,00€
Beaujolais wijn, druif Gamay, licht en soepel met aroma’s van aalbessen en kersen
Pic Saint Loup les Bambins 2022 49,00€
Languedoc wijn, druiven Syrah, Grenache en Mourvèdre, krachtig, gestructureerd en kruidig
Gazur Ribera del Duero 2022 44,00€
Spaanse wijn, druif Tempranillo, robuust met tonen van eikenhout
Douro Duas Quintas Ramos Pinto 2022 45,00€
Portugese wijn, blend van druiven, zachte tannines met tonen van aardbeien, frambozen en cacao
Crozes-Hermitage Thalabert Paul Jaboulet 2017 72,00€
Wijn uit de Rhône-vallei, druif Syrah, met aroma’s van chocolade, witte peper en zoete kruiden
Côtes de Beaune Joseph Drouhin 2020 75,00€
Bourgondische wijn, druif Pinot Noir, zijdezacht met tonen van knapperig rood fruit zoals aardbeien, frambozen en vanille
Saumur-Champigny vieilles vignes Fillatreau 2021 45,00€
Loire wijn, druif Cabernet Franc, plantaardige aroma’s, genereus en smaakvol
Saint-Nicolas de Bourgueil L’Envolée 2022 61,00€
Loire wijn, druif Cabernet Franc, met tonen van eikenhout, vanille en een olieachtige textuur
Masintin Chile Carignan 2020 72,00€
Chileense wijn, Itata-vallei, druif Carignan, Belgisch wijndomein, unieke wijn met rokerige tonen, zacht en smaakvol
Appia Antica 2022 56,00€
Italiaanse wijn, regio Lazio, druiven Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc, met intense aroma’s van donker fruit
Bansella Nizza 2021 68,00€
Italiaanse wijn, regio Piemonte, druif Barbera, gestructureerd en krachtig met een sterke aromatische persistentie
Cont’Ugo Bolgheri 2019 125,00€
Italiaanse wijn uit Toscane, 100% Merlot, favoriet van sommeliers, gerijpt op eiken vaten
Poggio Alle Nane 2020 172,00€
Italiaanse wijn, Toscane, druiven Cabernet, Sangiovese en Cabernet Sauvignon, aroma’s van pruimen, drop, balsamische tonen, koffie en zachte paprika
Tignanello 2021 300,00€
Italiaanse wijn, Toscane, druiven Sangiovese en Cabernet Sauvignon, een opwindende wijn met fruit en evoluerende tonen van vanille
Pauillac de Pichon Baron 2019 90,00€
Bordeaux wijn, druiven Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot, robuust met een sterk karakter
Châteauneuf-du-pape Domaine des Sénéchaux 2020 93,00€
Wijn uit de Rhône-vallei, druiven Grenache, Syrah en Mourvèdre, vol en gestructureerd

Natuurlijke wijn & Bubbels

Oranje wijn

Bye bye 10,00€ / 47,00€
Italië, Apulië, 100% Fiano, een maand gemacereerd, droog met aroma’s van abrikoos en perzik, fris met lichte tannines

Bubbels

Pregadeu 50,00€
Spanje, Catalonië, 100% Xarel-lo, droog met aroma’s van groen fruit (appel, peer), fijne bubbels, veel spanning en frisheid

Al onze prijzen zijn inclusief BTW. We hebben rekening gehouden met voedselallergieën. Sommige wijnen kunnen sulfieten bevatten. Vraag indien nodig om meer informatie